Набор нажоў японскага кухара

(12 Водгукі кліентаў)

$16.99 - $66.99

Спяшайся! Проста 8 прадметы, якія засталіся на складзе

Набор нажоў японскага кухара

ДЭТАЛІ ВЫРАБ

Адзіны самы важны інструмент на вашай кухні Практычна кожны шэф-кухар згодны з тым, што востры, добра збалансаваны кухарскі нож з'яўляецца неабходным рабочым конікам для любой кухні.
У адрозненне ад больш таннага нажа, высакаякасны нож будзе заставацца вастрэй даўжэй, дазволіць вам з лёгкасцю прарэзаць што-небудзь на кухні, праслужыць усё жыццё і ўвогуле зробіць гатаванне прасцей і весялей.
Справа ў тым, што гэта тая частка, у якую варта інвеставаць. Праблема заключалася ў астранамічнай цане, якая ідзе разам з выдатным. Дагэтуль.8085Мяньбао-006523091xIcHkAS0L._SL1500_0

ШТО РОБІЦЬ ВЯЛІКІ НОЖ?
Выдатны нож павінен добра ляжаць у руцэ, заставацца вострым і вытрымліваць на працягу доўгага часу сур'ёзныя нагрузкі на вашай кухні. Проста, праўда? Але за гэтымі зманліва простымі паняццямі стаяць стагоддзі традыцый, тэхналогій, дызайну і рамёстваў.

Прэміяльная сталь

Выраблена з удасканаленай сталі 7Cr17, якая забяспечвае выдатны баланс захавання вострых краёў і даўгавечнасці, з большым утрыманнем вугляроду, чым у іншых нажоў "прэміум-класа".

Скашаная валіка

Уключае нахіленую падпорку, якая паступова перамяшчаецца на пярэднюю частку ляза і спрыяе правільнаму «захопу» для лепшага камфорту і кантролю.

Кут ляза 15°

У той час як большасць нажоў заходняга тыпу маюць вуглы канта ў 25 градусаў, мы выкарыстоўваем больш вострыя вуглы ў 15 градусаў для прыкметна больш вострага рэжучага боку.

спецыфікацыі
Шкала цвёрдасці ляза (HRC): 58-60
Таўшчыня ляза: 2.0mm
Матэрыял ручкі: дрэва пакка
Атрымлівайце о янда ойна!
Набор нажоў японскага кухара
Набор нажоў японскага кухара
$16.99 - $66.99 выберыце параметры